Crema de calabacita

Name: Crema de calabacita
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 50 g de cebolla; 1 diente de ajo; 15 g de mantequilla sin sal; 700 g de calabacita; 500 g de agua; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 1 pizca de pimienta molida; 40 g de queso crema

4.9 (914 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 porciones

Υλικά

50 g de cebolla, en trozos
1 diente de ajo
15 g de mantequilla sin sal
700 g de calabacita, en trozos (3 cm)
500 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
ή 1 cda de concentrado de caldo de verdura
1 pizca de pimienta molida, y un poco más al gusto
40 g de queso crema

Διατροφή: ανά 1 porción
Θερμίδες: 401.5 kJ / 96 kcal
Πρωτεΐνη: 2.9 g
Υδατάνθρακες: 7 g
Λιπαρά: 7 g
Κορεσμένα λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 2 g
Νάτριο: 56.8 mg