Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.

10 slices

Υλικά

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 10 slices

Νάτριο 6903.4 mg

Πρωτεΐνη 70.3 g

Θερμίδες 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Λιπαρά 86 g

Φυτικές ίνες 16.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 171.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled watermelon rind

1 Std. 30 Min

Oatcakes with Moroccan hommus

50 Min

Spiced lamb flatbread

2 Std.

Vada

2 Std. 35 Min

Cheese and bacon hedgehog

24 Std. 30 Min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4 Std. 15 Min

Lebanese-style hommus

13 Std. 15 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 Std. 10 Min

Matcha baked oats

40 Min

Cheeseburger sliders

2 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων