Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g plain flour
- 150 g rice flour
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 2 tsp salt
- 4 - 5 dried shiitake mushrooms
- 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
- 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 30 g dried shrimp (see Tips)
- 2 eschalots
- 30 g vegetable oil
- 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 20 g caster sugar
- 2 tsp light soy sauce
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Διατροφή
- ανά 10 slices
- Θερμίδες
- 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 70.3 g
- Υδατάνθρακες
- 171.8 g
- Λιπαρά
- 86 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23.8 g
- Φυτικές ίνες
- 16.6 g
- Νάτριο
- 6903.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaked broccoli bites with tofu mayonnaise
55min
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Rum balls
35 λεπτ.
Cha gio (spring rolls)
55min
Brazilian cheese puffs
20 λεπτ.
Hazelnut crunch bliss balls
40 λεπτ.
Spiced lamb flatbread
2hod.
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 λεπτ.
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 λεπτ.
Steamed pork buns (baozi)
2 Std. 30 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1ωρ. 35 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min