Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.

10 slices

Υλικά

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 10 slices

Νάτριο 6903.4 mg

Πρωτεΐνη 70.3 g

Θερμίδες 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Λιπαρά 86 g

Φυτικές ίνες 16.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 171.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ωρ. 30 λεπτ.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ωρ. 20 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ωρ. 40 λεπτ.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 λεπτ.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25ωρ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2ωρ. 30 λεπτ.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 λεπτ.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων