Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Burro barbeque
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 scalogno
-
3 - 4 pomodori secchi sott'olio sgocciolati (12 g)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 grammo di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di fumo liquido
Filetto di maiale bardato
-
1200 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
160 g di pancetta a fette
-
1 filetto di maiale, senza nervi (500-700 g circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ di cucchiaino di pepe macinato
-
150 g di pesto alla genovese
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
43.5 g
Θερμίδες
2970.5 kJ /
711.5 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2ωρ.
Mondeghili
40 λεπτ.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Agnello al vino
40 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Polpettone di Halloween
1ωρ. 30 λεπτ.
Stufato di pollo al sidro
Καμία βαθμολογία
Shepherd's Pie con coda di bue
Καμία βαθμολογία
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo croccante al sesamo
45 λεπτ.