Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1743.7 kJ / 416.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.1 g
- Υδατάνθρακες
- 6.6 g
- Λιπαρά
- 27.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 461.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo in umido ai funghi
50min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cotolette di spinaci
40min
Cotechino e lenticchie
1h
Scaloppine di vitello al limone
25min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Lenticchie e salsiccia
2u. 55min