Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salmón marinado

1 lima
1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo tostado

Quinoa

230 g de quinoa en grano
20 g de aceite de oliva virgen extra
700 g de agua
1 cucharadita sal

Montaje

2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en láminas
½ cebolla roja en juliana
1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
½ lámina de alga nori en tiras finas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1218.9 mg

Πρωτεΐνη 40.9 g

Θερμίδες 2517 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 32.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Fabes con almejas

30 Min

Patatas rellenas de gambas

1 Std.

Judías verdes con garbanzos y salmón

30 Min

Poke bol de salmón y mango

40 Min

Huevos a la bilbaína con beicon

30 Min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 Std.

Patatas con almejas

40 Min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45 Min

Garbanzos a la catalana

35 Min

Bocadillos de filetes rusos

20 Min

Εμφάνιση όλων