Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 51 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salmón marinado

1 lima
1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo tostado

Quinoa

230 g de quinoa en grano
20 g de aceite de oliva virgen extra
700 g de agua
1 cucharadita sal

Montaje

2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en láminas
½ cebolla roja en juliana
1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
½ lámina de alga nori en tiras finas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1218.9 mg

Πρωτεΐνη 40.9 g

Θερμίδες 2517 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 32.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 Min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 Std.

Judías blancas con espinacas al azafrán

25 Min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 Min

Lentejas y soja con verduras

4 Std. 50 Min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1 Std. 45 Min

Michirones

1 Std. 30 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 Std.

Guisantes con jamón y huevos poché

25 Min

Sándwich de ensalada César

20 Min

Εμφάνιση όλων