Tatar

3.9 479 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

5 porcji

Υλικά

250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g ogórków kiszonych przekrojonych na pół
400 g polędwicy wołowej pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)

400 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, np. ligawy lub udźca, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
70 g oleju
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka lubczyku, świeżego drobno posiekanego

1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 łyżeczka musztardy
2 łyżeczki sosu Worcestershire

2 łyżeczki sosu sojowego
5 żółtek ze sparzonych jajek

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 19.6 g

Θερμίδες 1358 kJ / 324.6 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PRZEPISY NA POWITANIE 19 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 λεπτ.

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 λεπτ.

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 λεπτ.

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 λεπτ.

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 λεπτ.

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 λεπτ.

Surówka brokułowa wiosenna

10 λεπτ.

Modro kapusta

45 λεπτ.

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 λεπτ.

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1ωρ.

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων