Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.8 278 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
30 pieces

Υλικά

  • Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    40 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • mince (pork, chicken or beef)
    250 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tsp
  • dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
    1 package
  • water
  • water
    600 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 35.4 kcal / 148.6 kJ
Πρωτεΐνη 2.1 g
Λιπαρά 1.7 g
Υδατάνθρακες 2.7 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 177.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων