Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 549.3 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1043 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 Min

Patatas rellenas de gambas

1 Std.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 Min

Fabes con almejas

30 Min

Fabes con pulpo

45 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Bao buns con gambones crujientes

1 Std.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 Std.

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1 Std.

Michirones

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων