Συσκευές & Αξεσουάρ
Number cake du Nouvel An
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 parts
Υλικά
La pâte sucrée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
215 g de beurre froid et coupé en morceaux
-
120 g de noisettes en poudre
-
150 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème à la cardamome
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
3 capsules de cardamome
-
450 g de lait
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
600 g de fruits frais variés (suprêmes d'orange, de pamplemousse, caramboles, litchis, mangue...), coupés en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
43.6 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
2027.3 kJ /
486.2 kcal
Λιπαρά
28.9 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des Rois express
50 λεπτ.
Couronnes des Rois aux fruits confits
17ωρ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 λεπτ.
Galette des Rois aux cerises noires
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2ωρ.
Beignets brésiliens à la cannelle
30 λεπτ.
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ωρ. 30 λεπτ.