Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La pâte à tarte
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
La chantilly vanille-citron
- 50 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- ½ ananas frais, détaillé en dés
- 1 mangue, détaillée en dés
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2140.6 kJ / 513.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.1 g
- Υδατάνθρακες
- 41.8 g
- Λιπαρά
- 32.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 229 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cookies-brownies
20min
Rochers coco-banane
45min
Cake orange-pavot
1 godz.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Gâteau cœur à l'ananas
45min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Mendiants au chocolat
30 Min
Royal au chocolat
3h 30 min
Gâteau sans gluten citron et coco
1 godz. 15 min
Croustillants à la noisette
45min
Macarons à la vanille
3h