Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La pâte à tarte
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
La chantilly vanille-citron
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
½ ananas frais détaillé en dés
-
1 mangue détaillée en dés
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
229 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
2140.6 kJ /
513.8 kcal
Λιπαρά
32.5 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pièges aux speculoos
3 Std. 15 Min
Sablés d'antan
1 Std. 30 Min
Tarte aux pommes
1 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Sablés vanille-fromage à tartiner
30 Min
Tarte au sucre
4 Std.
Madeleines
30 Min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Cupcakes rouge
1 Std.
Cookies double chocolat
1 Std. 30 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50 Min