Salade de riz au saumon et au pak-choï

Salade de riz au saumon et au pak-choï

3.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions

Υλικά

La sauce à l'aneth
  • de crème épaisse, 5-15% m.g.
    50 g
  • de lait demi-écrémé
    20 g
  • d'aneth frais équeutés
    3 brins
  • de câpres au vinaigre
    1 c. à café
  • de sel
    ¼ c. à café
Le riz et le saumon
  • citron jaune non traité le zeste détaillé en bandes fines et le jus
    ½
  • gousse d'ail
    1
  • de sel
    ¾ c. à café
  • de poivre 5 baies
    ½ c. à café
  • ciboules coupées en morceaux (1 cm)
    2
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de curcuma en poudre
    ½ c. à café
  • de riz complet
    80 g
  • d'eau
    1200 g
  • de pak-choï
    250 g
  • de filet de saumon frais, paré et désarêté
    150 g
  • aneth frais pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 389.5 kcal / 1635 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 17.5 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 1088.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων