Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Eclair à la Passion
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
15 pièces
Υλικά
Le fondant blanc
-
de sucre en poudre225 g
-
25 g de sucre en poudrede sirop de glucose25 g
-
d'eau75 g
La crème à la Passion
-
de lait300 g
-
de jus de fruit de la Passion (10-12 fruits frais, filtrés)200 g
-
de fécule de maïs40 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre100 g
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre80 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La finition
-
de colorant alimentaire jaune en poudre2 pointes de couteau
-
de sirop de sucre de canne20 g
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
232.3 kcal /
975.9 kJ
Πρωτεΐνη
5.2 g
Λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Νάτριο
162.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
