Cauliflower with Pea Purée
TM6 TM5

Cauliflower with Pea Purée

4.5 (72 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 oz Parmesan cheese, crust removed, in pieces
  • 6 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 3 garlic cloves, divided
  • 1 tsp paprika
  • ½ oz tomato paste
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 tsp dried oregano
  • 2 ½ tsp salt, divided, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 25 - 28 oz head of cauliflower (whole)
  • 35 oz water
  • 10 ½ oz frozen green peas
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • ½ oz organic heavy whipping cream

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
736 kJ / 176 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
1167 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων