Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 oz canned black beans, rinsed and drained
- 8 oz fresh corn kernels (approx. 4 ears)
- 12 oz blackeyed peas unsalted, canned, rinsed and drained
- 1 bunch fresh cilantro, leaves only (approx. 1.5 oz), plus extra, hand-torn, to garnish
- 3 oz red bell pepper, cut into pieces
- 3 oz green bell pepper, cut into pieces
- 2 oz red onion, cut into pieces
- 1 jalapeño chili, destemmed, deseeded, and cut into pieces
- 2 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp cayenne pepper
- 1 garlic clove
- 1 ½ tsp salt
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 585.5 kJ / 139.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 23.2 g
- Λιπαρά
- 2.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 297.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBiscuits
40 Min
Coleslaw
10 min
Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle
35min
Stir-Fried Vegetables
15 min
Ratatouille
40 Min
Mashed Potatoes
50min
Spanish Rice
30 min
Steamed Rice
25 min
Southern Coleslaw
15 min
Southern Potato Salad
1 Std. 15 Min
Brown Sugar Baked Beans
45 min
Baked Chili Beans
50min