Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Composta di mele

15 g di burro
70 g di pancetta a cubetti
250 g di mele a tocchetti
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
1000 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Pancia di maiale sottovuoto

600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
30 g olio di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1400 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1070.5 mg

Πρωτεΐνη 32.6 g

Θερμίδες 1394.3 kJ / 333.3 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Costine speziate al caffè

3h 30min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Coniglio ai funghi

1h 10min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1h 5min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Εμφάνιση όλων