Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
2 dientes de ajo
8 almendras tostadas sin sal
80 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo en trozos
150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
550 g de agua
35 g de vinagre
1 pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
400 g de batatas en dados de 3 cm
½ cucharadita de comino molido
3 huevos duros en trozos
perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 168.5 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 1189 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alcachofas 10 Συνταγές
Ισπανία

Guisos y sopas de cuchara 11 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1ωρ.

Patatas y verduras gratinadas

40 λεπτ.

Pastel de patata

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de lentejas en samfaina

1ωρ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 λεπτ.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Estofado de berenjena picante

30 λεπτ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Poke de quinoa y seitán

1ωρ.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1ωρ.

Εμφάνιση όλων