Αναζήτηση
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
3.4 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinated tofu
  • firm tofu cut into slices (approx. 1 cm)
    300 g
  • sesame oil
    2 tbsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • brown sugar
    1 tsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
Sweet and sour sauce
  • pitted prunes
    70 g
  • soy sauce
    40 g
  • rice wine vinegar
    30 g
  • water
    100 g
  • Chinese five spice powder (see Tips)
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
Vegetables and rice
  • celery cut into thin slices
    150 g
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • salt
    2 tsp
  • sesame oil plus extra for frying
    2 tsp
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • brown rice
    200 g
  • water
    1200 g
  • vegetable oil
    1 tsp
  • carrot cut into slices
    250 g
  • white sugar
    ½ tsp
  • fresh bean sprouts to serve
  • spring onion/shallot cut into thin slices
    1
  • Japanese pickled ginger to serve
  • sesame seeds to serve
    1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 521.2 kcal / 2189.2 kJ
Πρωτεΐνη 16.8 g
Λιπαρά 25.2 g
Υδατάνθρακες 49.6 g
Φυτικές ίνες 10 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 2730.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing bowls 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(108)

30 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

3.5(34)

30 Min

Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce

4(70)

30 Min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4.5(69)

4 Std. 40 Min

Risotto pomodori with burrata

Risotto pomodori with burrata

4.5(17)

40 Min

Pickled red onions

Pickled red onions

5(2)

1 Std. 50 Min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3(6)

1 Std.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

5(6)

1 Std. 35 Min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.5(40)

40 Min

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

3.5(76)

40 Min

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

3(5)

20 Min

Layered Thai green vegetable curry and rice

Layered Thai green vegetable curry and rice

5(1)

45 Min

 Εμφάνιση όλων