Légumes farcis de l'été

Légumes farcis de l'été

4.2 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

2 portions

Υλικά

La préparation des légumes

2 courgettes non traitées (1 jaune et 1 verte)
1 aubergine
1 poivron rouge
4 tomates grappe

8 tomates cerise

La farce

20 g de noisettes décortiquées
10 g de pistaches, décortiquées et non salées
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm env.)
100 g de poivron rouge coupé en deux
230 g de tomates coupées en quatre
60 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g d'oignon nouveau coupés en deux
5 g gingembres frais
2 c. à café de fleur de thym frais
30 g d'huile d'olive
10 g de raisins secs
10 g de baies de goji
le jus d'1/2 citron vert

La cuisson des légumes

500 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 430 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2236.5 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 18 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croûtes aux champignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de haricots cannellini

10 λεπτ.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Buddha bowl aux falafels

24ωρ. 35 λεπτ.

Tajine d'aubergine au piment

30 λεπτ.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ωρ.

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 λεπτ.

Pizza aux légumes

3ωρ. 10 λεπτ.

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων