Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 - 180 g rote Paprika, in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 3 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz
- 20 g Butter
- 200 - 250 g Karotten
- 200 - 250 g Erdäpfel, festkochend
- 910 g Wasser
- 200 g Speck, geräuchert
- 400 - 500 g weiße Riesenbohnen, aus der Dose (oder vorgekochte Bohnen)
- 1 TL Speisestärke
- 1 - 1 ½ EL Essig
- 10 - 15 Zweiglein gemischte frische Kräuter (Majoran, Oregano, Petersilie), Blättchen abgezupft
- 200 - 250 g Sauerrahm, zum Servieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1712 kJ / 409 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote-Rüben-Selleriesuppe
40 λεπτ.
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1ωρ.
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1ωρ.
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Maronencremesuppe
30min
Frittaten
30min
Käsesuppe
15 λεπτ.
Gulaschsuppe im Brot
2h
Zwiebelsuppe
50min