Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Hambúrgueres

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz
80 g
noz
60 g
dente de alho
1
feijão-preto cozido escorrido
400 g
flocos de aveia
120 g
concentrado de tomate
10 g
pimentos assados
70 g
massa de pimentão
1 c. chá de
mostarda
10 g
paprika fumada
½ c. chá de

Molho

azeite
20 g
cebola cortada em fatias
300 g
vinho do Porto
35 g
mel
10 g
mostarda
10 g
vinagre balsâmico
10 g

Guarnição

abacate cortado em cubos
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 pitada de
Azeite q.b. p/ grelhar
pães de hambúrguer
6
cornichons cortados em rodelas
50 g
Maionese

Maionese vegan, q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2072 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Outubro 2019 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caril de lentilhas

1ωρ. 30 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Caril de legumes com bulgur

55 λεπτ.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Caril de cogumelos

20 λεπτ.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2ωρ. 50 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão-preto

40 λεπτ.

Seitan

50 λεπτ.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων