Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Hambúrgueres

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz
80 g
noz
60 g
dente de alho
1
feijão-preto cozido escorrido
400 g
flocos de aveia
120 g
concentrado de tomate
10 g
pimentos assados
70 g
massa de pimentão
1 c. chá de
mostarda
10 g
paprika fumada
½ c. chá de

Molho

azeite
20 g
cebola cortada em fatias
300 g
vinho do Porto
35 g
mel
10 g
mostarda
10 g
vinagre balsâmico
10 g

Guarnição

abacate cortado em cubos
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 pitada de
Azeite q.b. p/ grelhar
pães de hambúrguer
6
cornichons cortados em rodelas
50 g
Maionese

Maionese vegan, q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2072 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Outubro 2019 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2ωρ. 50 λεπτ.

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 λεπτ.

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8ωρ. 50 λεπτ.

Couve-flor assada com puré de grão

1ωρ.

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2ωρ. 40 λεπτ.

Abóbora com risoto

1ωρ. 5 λεπτ.

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Chamuças

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων