Kärntner Kasnudln
TM6 TM5

Kärntner Kasnudln

4.5 (58 βαθμολογίες)

Υλικά

Nudelteig

  • 80 g Wasser
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 TL Salz
  • 15 g Öl
  • 250 g Weizenmehl, griffig

Fülle

  • 1000 g Wasser
  • 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 1 Bund Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
  • ½ Bund Petersilie (προαιρετικό πεδίο)
  • ¼ Bund Kerbel, frisch, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
  • 400 g Bröseltopfen
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • etwas Öl zum Einfetten
  • 100 g Butter, in Stücken

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
688 kJ / 164 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Φυτικές ίνες
1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων