Österreichs südlichstes Bundesland hat seine ganz eigene Küche. Neben der legendären Kasnudl begeistern uns Grantn, Kletzen, Hadn und Talggen. Da gibt es viel zu entdecken.
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40 λεπτ.
Talggen
1ωρ. 40 λεπτ.
Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise
35 λεπτ.
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 λεπτ.
Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle
10ωρ.
Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce
45 λεπτ.
Kärntner Kasnudln
1ωρ. 45 λεπτ.
Lesachtaler Hausbrot
30ωρ. 30 λεπτ.
Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)
2ωρ. 30 λεπτ.
Zuckerreinkerl
2ωρ. 50 λεπτ.
Hirschragout mit cremiger Polenta
2ωρ. 20 λεπτ.
Nusspotize
2ωρ. 20 λεπτ.
