Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Massa de levedura:
- 50 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 90 g farinha tipo 65
Pão:
- 280 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 c. chá de sal
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1197.3 kJ / 286.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 57.3 g
- Λιπαρά
- 1.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 313.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBroa de milho
2 godz. 20 min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Scones
15 Min
Brioche de abóbora
2h
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Pão branco
15 godz.
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2h
Pão de alho e ervas
1 Std. 40 Min
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 min