Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 291.5 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1176 kJ / 281 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocción lenta 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 λεπτ.

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 λεπτ.

Hamburguesa vegetariana

1ωρ. 15 λεπτ.

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Ensalada de lentejas en samfaina

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 λεπτ.

Guiso de invierno

40 λεπτ.

Guiso de verduras italiano

40 λεπτ.

Panecillos rellenos de verduras y queso

3ωρ. 55 λεπτ.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 λεπτ.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1ωρ.

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων