Συσκευές & Αξεσουάρ
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 limone preferibilmente biologico
-
300 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzico di sale
-
80 g di miele
-
600 g di costolette di agnello
-
semi di finocchio q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
6 cuori di carciofo
-
1 limone il succo
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 olio extravergine di oliva
-
40 g di vino bianco
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
776.5 mg
Πρωτεΐνη
57.1 g
Θερμίδες
3060.5 kJ /
731 kcal
Λιπαρά
38.9 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Sottovuoto
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo al burro
1ωρ.
Sushi di pollo
1ωρ. 5 λεπτ.
Involtini di carne al Varoma
40 λεπτ.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 λεπτ.
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 λεπτ.
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Lonza alla senape
1ωρ. 5 λεπτ.
Fagioli alla contadina
35 λεπτ.
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1ωρ. 35 λεπτ.
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 λεπτ.
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1ωρ. 30 λεπτ.