Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
4.4 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Filetto di maiale
  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di cime di rapa lavate e asciugate
  • ½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 821.5 mg
Πρωτεΐνη 46 g
Θερμίδες 1642.1 kJ / 392.2 kcal
Λιπαρά 21.3 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g
Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Sottovuoto 25 Συνταγές
Ιταλία
Il meglio del mese novembre 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al burro

4.6(38)

1 Std.

Sushi di pollo

4.0(20)

1 Std. 5 Min

Involtini di carne al Varoma

4.1(242)

40 Min

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 Min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 Min

Vitello tonnato

4.7(370)

25 Std. 30 Min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13 Std. 20 Min

Lonza alla senape

4.6(58)

1 Std. 5 Min

Fagioli alla contadina

4.7(33)

35 Min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(30)

1 Std. 35 Min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.2(30)

40 Min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

4.8(4)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων