Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filetto di manzo
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di filetto di manzo (4x200 g ciascuno, spessore 3 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
Contorno di melanzane
- 200 g di cipolla bianca a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3021.6 kJ / 721.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 53.7 g
- Υδατάνθρακες
- 8.6 g
- Λιπαρά
- 51.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 770.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagna autunnale
2 Std.
Omelette prosciutto e funghi
1 Std.
Svizzere classiche
35 Min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3 Std. 15 Min
Polpettone del Ringraziamento
1 Std. 30 Min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 Min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 Std.
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1 Std. 15 Min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 Std.
Involtini di verza e maiale
1 Std. 20 Min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1 Std. 30 Min