Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Holy Trinity sauce
-
oyster sauce80 g
-
rice wine vinegar70 g
-
Sriracha sauce40 g
Rice paper rolls
-
vegetable oil plus extra for greasing and brushing40 g
-
fresh shiitake mushrooms150 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)150 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled10 g
-
pork mince300 g
-
white pepper2 tsp
-
light soy sauce45 g
-
Shaoxing wine15 g
-
sesame oil10 g
-
water500 g
-
rice paper roll wrappers (see Tips)15
-
vegetable oil for brushing
-
sesame seeds toasted, for garnishing30 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
472.8 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
560.5 kJ /
133.5 kcal
Λιπαρά
10.1 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
3.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Matt Sinclair
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBounty slice (Noni Jenkins)
1ωρ. 30 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Dubai pistachio chocolate balls
1ωρ. 45 λεπτ.
Beetroot and avocado eggs
88ωρ.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ωρ. 40 λεπτ.
Traditional sausage rolls
50 λεπτ.
Prawn and saffron arancini
25ωρ.
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 λεπτ.
Fresh jalapeño dip
5 λεπτ.
Steamed pork buns (baozi)
2ωρ. 30 λεπτ.
Spiced nut clusters
35 λεπτ.
Smoked salmon terrine
24ωρ. 25 λεπτ.