Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimiento rojo en juliana
30 g de apio en rodajas finas
150 g de cebolleta en juliana
70 g de repollo en juliana

Salsa picante de mantequilla

50 g de mantequilla
30 g de agua
2 cucharadas salsa de soja
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 guindilla fresca en rodajas

Verduras y pasta

1300 g de agua
1 cucharadita de sal
60 g de ramilletes de coliflor pequeños
60 g ramilletes de brócoli pequeños
250 g de fideos soba secos (100% trigo sarraceno), p. ej. King Soba®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11.03 g

Θερμίδες 1839 kJ / 440 kcal

Λιπαρά 22.94 g

Φυτικές ίνες 9.13 g

Υδατάνθρακες 51.53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Paella de verduras

40 Min

Paella de marisco

50 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Arroz empurdanés

1 Std.

Paella mixta

40 Min

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Risotto con calabacín y langostinos

55 Min

Εμφάνιση όλων