Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimiento rojo en juliana
30 g de apio en rodajas finas
150 g de cebolleta en juliana
70 g de repollo en juliana

Salsa picante de mantequilla

50 g de mantequilla
30 g de agua
2 cucharadas salsa de soja
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 guindilla fresca en rodajas

Verduras y pasta

1300 g de agua
1 cucharadita de sal
60 g de ramilletes de coliflor pequeños
60 g ramilletes de brócoli pequeños
250 g de fideos soba secos (100% trigo sarraceno), p. ej. King Soba®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11.03 g

Θερμίδες 1839 kJ / 440 kcal

Λιπαρά 22.94 g

Φυτικές ίνες 9.13 g

Υδατάνθρακες 51.53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis a la crema de limón

25 λεπτ.

Risotto de setas al cava

35 λεπτ.

Espaguetis con pimientos

1ωρ.

Pasta corta con beicon y champiñones

45 λεπτ.

Espaguetis a la Nerano

30 λεπτ.

Risotto de espárragos al azafrán

35 λεπτ.

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Arroz thai con setas

35 λεπτ.

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1ωρ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων