Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.5 g
- Υδατάνθρακες
- 12.4 g
- Λιπαρά
- 9.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 647.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Polpette al sugo
45min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Polpette alla mortadella
40min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 Min
Cotolette di spinaci
40min
Pollo alle mandorle
45min
Nuggets di pollo
25min