Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de curcuma frais
- 20 g de gingembre frais
- 35 g d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 250 g de carottes, coupées en biseau (1 cm)
- 250 g de céleri-rave, coupé en cubes (1-2 cm)
- 600 g de chair de courge butternut, coupée en cubes (1-2 cm)
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous fines
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines de cumin
- 100 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2339 kJ / 540.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.3 g
- Υδατάνθρακες
- 71 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 13.8 g
- Νάτριο
- 472.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChaussons aux légumes
40min
Paella végétarienne
50 menit
Wrap au chèvre
1 godz. 25 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Tortilla aux herbes
1j 5 menit
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1j
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 menit
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 menit
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Haricots verts et sauce au curry
45min