Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

4.3 83 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de chirlas frescas
2 cucharadas de sal gorda
12 gambones crudos enteros
70 g de aceite de oliva
600 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para decorar
1 pellizco de hebras de azafrán
1500 g de patatas
2 - 3 pellizcos de sal para espolvorear
20 g de harina
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos con 1 pellizco de sal
300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 231.1 mg

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 2486 kJ / 594 kcal

Λιπαρά 29.7 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 57.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 λεπτ.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1ωρ.

Judías blancas con espinacas al azafrán

25 λεπτ.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 λεπτ.

Lentejas y soja con verduras

4ωρ. 50 λεπτ.

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1ωρ. 45 λεπτ.

Michirones

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1ωρ.

Guisantes con jamón y huevos poché

25 λεπτ.

Poke de quinoa con salmón

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων