Συσκευές & Αξεσουάρ
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)600 g
-
onions quartered200 g
-
olive oil30 g
-
garlic cloves3
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water depending on desired consistency700 - 800 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
blanched hazelnuts150 g
-
soy cream100 g
-
truffle oil3 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
531 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1514 kJ /
366 kcal
Λιπαρά
31 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy mushroom soup
20 min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 h 20 min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 h 15 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 min
Grah i Varivah (Bean Soup)
2 h
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 h 10 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Janek's Chicken Soup
2 h
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 h 15 min