Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
TM6 TM5

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 (60 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
  • 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g soku z cytryny
  • 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
  • 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
2188.7 kJ / 522.8 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
41.5 g
Λιπαρά
35.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Νάτριο
917.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων