Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di rabarbaro a fette sottili
- 320 g di riso Carnaroli
- 80 g di vino bianco
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- 20 g di radice fresca di zenzero, grattugiata
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1803 kJ / 431 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 67.9 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Polenta
1 Std.
Pizzoccheri
50 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Rabaton
1 Std.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min
Pasta al forno veloce
45 Min
Gnocchi di patate
1h 30min
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min