Risotto melone e speck
TM5 TM6

Risotto melone e speck

4.3 (49 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 120 g di speck a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco
  • 820 g di acqua
    ή 820 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
  • 160 g di panna acida
    ή 160 g di stracciatella

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2519 kJ / 602 kcal
Πρωτεΐνη
15.3 g
Υδατάνθρακες
71 g
Λιπαρά
28.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
69 g
Φυτικές ίνες
1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων