Risotto mango e Parmigiano reggiano

Risotto mango e Parmigiano reggiano

4.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
790 g di acqua

790 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
20 g di burro
Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 2213 kJ / 529 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.8 g

Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti estivi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min

Riso con pollo e verdure

30min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Riso integrale alla cantonese

1h 20min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Insalata di riso venere

40min

Trofie fredde con pesto di avocado

30min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1h 15min

Pasta con crema di fave e salmone

35min

Farrotto integrale alle verdure

50min

Εμφάνιση όλων