Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di birra chiara
-
800 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
-
16 fiori edibili
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.3 g
Θερμίδες
2360 kJ /
564 kcal
Λιπαρά
21.7 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
69.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il carrello di maggio
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Risotti estivi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Linguine al nero di seppia
45 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Pasta al ragù
1 Std. 30 Min
Risotto al nero di seppia
35 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Tordelli lucchesi
2 Std. 30 Min