Risotto con le rane
TM5 TM6

Risotto con le rane

2.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Brodo di rane

  • 1000 g di acqua
  • 30 g di scalogno a metà
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 8 cosce di rana

Risotto

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • acqua q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido (προαιρετικό πεδίο)
  • prezzemolo fresco, tritato (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1653 kJ / 395 kcal
Πρωτεΐνη
13.8 g
Υδατάνθρακες
64.9 g
Λιπαρά
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων