Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
TM6

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

4.0 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Emulsione

  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Insalata di grano saraceno

  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
  • 300 g di seppie tagliate ad anelli
  • 150 g di code di mazzancolle, pulite
  • 150 g di zucchine a dadini (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1016.1 kJ / 242.9 kcal
Πρωτεΐνη
13.9 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Λιπαρά
9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων