Cinghiale in umido
TM6 TM5

Cinghiale in umido

3.0 (71 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 3 foglie di alloro fresche, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
  • fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1035.4 kJ / 247.3 kcal
Πρωτεΐνη
25.1 g
Υδατάνθρακες
0.9 g
Λιπαρά
12.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων