Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

2.8 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di alloro fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.1 g

Θερμίδες 1035.4 kJ / 247.3 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 27 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 Std. 15 Min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 Std.

Nachos

1 Std.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 Std. 25 Min

Manzo alla borgognona

1 Std. 35 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 Std. 10 Min

Ramen giapponese (TM6)

5 Std.

Crespelle con pollo e spinaci

2 Std.

Polpette alla rucola

40 Min

Εμφάνιση όλων