Συσκευές & Αξεσουάρ
Cinghiale in umido
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di alloro fresche lavate
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
-
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
1035.4 kJ /
247.3 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
27 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2ωρ. 40 λεπτ.
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2ωρ. 10 λεπτ.
Medaglioni alla pizzaiola
40 λεπτ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 λεπτ.
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ωρ. 30 λεπτ.
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 λεπτ.
Spiedini di crocchette di fagioli
50 λεπτ.
Lonza di maiale al forno con riso
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo speziato con Tabbouleh
Καμία βαθμολογία