Gnocchi di patate

4.2 605 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 823.5 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fatto in casa 32 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 λεπτ.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1ωρ. 40 λεπτ.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 λεπτ.

Ravioli con ripieno di carne

1ωρ. 40 λεπτ.

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 λεπτ.

Risotto alle castagne

30 λεπτ.

Spaghetti broccoli e noci

40 λεπτ.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 λεπτ.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1ωρ.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Fileja al ragù

3ωρ.

Εμφάνιση όλων