Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Canederli

300 g di ricotta
40 g di burro morbido
2 uova
30 g di farina tipo 00
150 g di pane bianco in cassetta a tocchetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ragù di rabarbaro

50 g di cipolla a pezzi
15 g di burro
200 g di rabarbaro a tocchetti (1 cm)
30 g di aceto balsamico
15 g zucchero
60 g di vino rosso

Terminare la preparazione

50 g di pangrattato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 306.3 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1338 kJ / 335.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Insalata di farro perlato alla greca

30 λεπτ.

Pasta al pomodoro con chorizo

25 λεπτ.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne pesce e verdure

1ωρ. 50 λεπτ.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων