Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro
TM6 TM5 TM31

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

3.4 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Canederli

  • 300 g di ricotta
  • 40 g di burro morbido
  • 2 uova
  • 30 g di farina tipo 00
  • 150 g di pane bianco in cassetta a tocchetti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Ragù di rabarbaro

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 15 g di burro
  • 200 g di rabarbaro a tocchetti (1 cm)
  • 30 g di aceto balsamico
  • 15 g di zucchero
  • 60 g di vino rosso

Terminare la preparazione

  • 50 g di pangrattato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1338 kJ / 335.5 kcal
Πρωτεΐνη
11.3 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Λιπαρά
15.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Νάτριο
306.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων