Fazzoletti Jôf Fuart
TM6 TM5

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Pasta all'uovo

  • 400 g di farina tipo 0
  • 4 uova
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 700 g di acqua
  • 400 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta a cubetti
    ή 150 g di speck a cubetti
  • 1 uovo
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

  • 100 g di burro
  • 100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
4200.6 kJ / 1003.3 kcal
Πρωτεΐνη
34.5 g
Υδατάνθρακες
111.5 g
Λιπαρά
44.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Νάτριο
1068.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων