Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

4.3 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante
5 foglie di basilico fresche
40 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violetta rotonda a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta integrale tipo penne
120 g di mozzarella a cubetti
200 g di pomodori a tocchetti
1 pizzico di origano secco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 851 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1778.2 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ziti con ragù alla napoletana

1u. 30min

Pasta caprese

20min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1u. 5min

Fileja tropeani

2u.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1u. 30min

Tagliatelle al ragù

1u. 10min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Paella

1u. 50min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2u.

Gnocchi alla sorrentina

1u. 25min

Εμφάνιση όλων