
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fettucine vegan au chou-fleur
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
de noisettes émondées50 g
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d'eau1200 g
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de bouquets de chou-fleur (2 cm)500 g
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de sel marin1 c. à café
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de pâtes sèches, type fettucine250 g
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gousses d'ail2
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile d'olive extra vierge et 1/2 c. à soupe pour les fettucine20 g
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de flocons de levure nutritionnelle30 g
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de boisson végétale à l'amande ou d'un lait végétal au choix300 g
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de jus de citron15 g
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de sel marin à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
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feuilles de persil frais grossièrement hachées pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
460 kcal /
1929 kJ
Πρωτεΐνη
17.5 g
Λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
55.2 g
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