Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 413 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sain et rapide 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Champignons à l'ail

20 Min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20 Min

Salade de légumes en verrine

20 Min

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 Min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 Min

Salade d’asperges et fraises

45 Min

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25 Min

Brocoli et carottes sautés

15 Min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

45 Min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20 Min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 Min

Frittata avec le Nester

35 Min

Εμφάνιση όλων