Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 413 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sain et rapide 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10 λεπτ.

Knödel de pain façon grand-maman

Καμία βαθμολογία

Polenta tessinoise

45 λεπτ.

Purée de pommes de terre et de légumes

45 λεπτ.

Pommes de terre en robe des champs

30 λεπτ.

Purée de pommes de terre et de légumes

45 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Monstres de purée de pommes de terre au four

Καμία βαθμολογία

Poêlée de légumes verts

10 λεπτ.

Brocoli et carottes sautés

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων