Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
200 g de lait
1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
½ c. à café de cumin, moulu
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
20 g de beurre froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 413 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sain et rapide 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille

40 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Purée de pommes de terre

40 λεπτ.

Gratin de courgette à la provençale

40 λεπτ.

Petits pois à la française

45 λεπτ.

Accompagnement à la courgette

30 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles vertes

40 λεπτ.

Flan au brocoli

1ωρ. 20 λεπτ.

Purée de pommes de terre et de légumes

45 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Légumes rissolés

20 λεπτ.

Champignons à l'ail

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων