Salade d’asperges et fraises

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les asperges
  • 50 g de noisettes grillées
  • 600 g d'eau
  • 700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
  • 1 c. à café de sel
La sauce
  • 50 g d'échalote coupée deux
  • 80 g d'huile d'olive
  • 50 g de vinaigre balsamique blanc
  • 20 g de moutarde
  • 10 g de miel
  • 1 c. à soupe zeste de citron râpé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 943 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1437 kJ / 343 kcal
Λιπαρά 28 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων