Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte aux pommes de terre et au thym
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
225 g de beurre mou, détaillé en dés
-
450 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
3 œufs
-
60 g de poudre d'amande
La garniture
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de crème fraîche épaisse
-
4 brins de thym frais effeuillés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée émincées en très fines tranches
-
farine de blé pour le moule
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de graines de pavot
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
3892 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
59 g
Υδατάνθρακες
78 g
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