Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g de beurre
- 300 g de betteraves crues, épluchées et coupées en dés (2 cm)
- 500 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ή 2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte - ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de cumin, moulu
- 150 g de crème
-
4
c. à café de raifort frais
ή 4 c. à café de crème de raifort, en bocal
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1091 kJ / 261 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe d'orge des Grisons
55 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 Min
Soupe de lentilles vertes
35 Min
Soupe du chalet
40 Min
Gaspacho
1 Std. 15 Min
Soupe au chou
50 Min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Καμία βαθμολογία
Velouté de tomates au séré
25 Min
Soupe de carottes façon moro
1 Std. 45 Min
Velouté de poivrons
20 Min